メキシコ料理 関連ツイート
RT @tabirabbi: 【#ソパ・デ・トルティージャ の詳細情報】
@takahiro2017_ku 2019/04/27 13:32
国:#メキシコ🇲🇽
料理の特徴/詳細:メキシコ料理のバリエーション豊かなスープの中でも最も有名なのがソパ・デ・トルティージャです。コンソメスープでトマトやタマネギ、ニンニクなどを煮込み、揚げたトルティー…
昨年プジョルのコースを食べて南米現代料理への士気を失ってしまっていた(メキシコ料理に対する教養の低さを自覚しつつも、5万円のタコスはやはり無理がある)。しかしセントラル来日は気になる。テロワールとコンセプトで突き抜けた店という理解なので、一時滞在の日本で何ができるかは未知数だけど
@hrk_ttn 2019/04/27 15:22
人間どもの会話からですが…海を渡った地(メキシコ)ではヤツ(サンタナ)がタコスという食べ物に屈したとのこと…私の料理より美味いのか…
@waiter_wamuu 2019/04/27 00:25